{"id":65807,"date":"2025-10-14T09:50:03","date_gmt":"2025-10-14T07:50:03","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.landkreis-hof.de\/00010\/zweite-genussreise-hofer-land-quellfrisch-und-kraeuterreich\/"},"modified":"2025-10-14T09:50:03","modified_gmt":"2025-10-14T07:50:03","slug":"zweite-genussreise-hofer-land-quellfrisch-und-kraeuterreich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.landkreis-hof.de\/00010\/zweite-genussreise-hofer-land-quellfrisch-und-kraeuterreich\/","title":{"rendered":"Zweite Genussreise Hofer Land: \u201eQuellfrisch und Kr\u00e4uterreich\u201c"},"content":{"rendered":"
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Die Genussreise Hofer Land ging unter dem Motto \u201eQuellfrisch und Kr\u00e4uterreich\u201c in ihre zweite Runde. 15 Teilnehmerinnen und Teilnehmer erlebten im Ort H\u00f6lle eine kulinarische Reise der besonderen Art. Drei Stationen boten spannende Einblicke, regionale K\u00f6stlichkeiten und jede Menge Genusshandwerk.<\/p>\n

Station 1: Quellh\u00e4uschen H\u00f6lle mit Peter und Simon Wiede<\/strong>
\nDirekt am Quellh\u00e4uschen in H\u00f6lle erfuhren die G\u00e4ste vom Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Firma H\u00f6llensprudel, Peter Wiede, und dessen Sohn Simon spannende Geschichten rund um die Entstehung der H\u00f6llensprudel-Quelle. Vom Ursprung des Wassers bis hin zum Weg in die Flasche wurde erkl\u00e4rt, wie das Wasser seinen einzigartigen Charakter erh\u00e4lt. Bei einer Verkostung konnten verschiedene Mineralwasser verglichen und das Quellwasser selbst probiert werden.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>

\"Gruppe<\/a>\"Gruppe<\/a>\"Besucherinnen<\/a>\"Mann<\/a><\/div><\/div>
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Station 2: Im Kr\u00e4utergarten von Katja St\u00f6lzel-Sell<\/strong>
\nAuf dem Weg zu ihrem liebevoll gepflegten Kr\u00e4utergarten teilte Katja St\u00f6lzel-Sell ihr umfassendes Wissen \u00fcber heimische Kr\u00e4uter, deren Wirkung und Verarbeitung. Neben leckeren Kr\u00e4uteraufstrichen auf frisch gebackenem Brot sammelten die Teilnehmer selbst Kr\u00e4uter f\u00fcr einen eigenen Kr\u00e4uteressig.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>

\"Frau<\/a>\"Hand<\/a>\"Zweite<\/a>\"Gl\u00e4ser<\/a><\/div><\/div>
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Station 3: Caf\u00e9 Alte Liebe H\u00f6lle der Familie Seidel-Wollner<\/strong>
\nDen genussvollen Ausklang bildete das Caf\u00e9 Alte Liebe. In gem\u00fctlicher Atmosph\u00e4re servierten Marion und Wolfgang Seidel-Wollner ihren hausgemachten Kuchen und erz\u00e4hlen \u00fcber die Geschichte des Caf\u00e9s. Den Abschluss gestaltete Frankenwaldranger Jan van der Sant, der die G\u00e4ste in die Natur rund um das H\u00f6llental und den Frankenwald f\u00fchrte. Dabei erfuhren sie Spannendes \u00fcber die Aufgaben der Naturparkranger und erhielten Anregungen, wie man die Natur vor Ort bewusst genie\u00dfen kann.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>

\"G\u00e4ste<\/a>\"Kuchenbuffet<\/a>\"Mann<\/a>\"Milchkaffee<\/a><\/div><\/div>
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Die dritte Veranstaltung der Reihe ist bereits ausgebucht. Im n\u00e4chsten Jahr wird die Genussreise Hofer Land weitergef\u00fchrt, hier sind bereits mehrere Veranstaltungen in Planung.<\/p>\n

Gef\u00f6rdert vom Bayerischen Staatsministerium f\u00fcr Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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